O prato icônico, uma mistura saborosa de carne de carneiro, aveia e especiarias, servida com purê de nabos (neeps) e batatas (tatties).
Ver Receita CompletaFamoso mundialmente, servido defumado, grelhado ou em outras preparações.
Ver Receita CompletaUma sopa cremosa e robusta de peixe defumado (haddock), batatas e cebola, perfeita para o frio.
Ver Receita CompletaInclui bacon, ovos, feijão, cogumelos, tomate e itens locais como tattie scones (bolinhos de batata) e lorne sausage (salsicha quadrada).
Ver Receita CompletaUm cozido rústico de batatas, carne e cebola, ideal para usar sobras e aquecer.
Ver Receita CompletaTorta de massa folhada recheada com carne picada, popular como comida de rua e em eventos.
Ver Receita CompletaUma salsicha de sangue de porco, frita e servida no café da manhã ou em outras refeições.
Ver Receita CompletaA bebida nacional, com destilarias espalhadas por todo o país para degustação.
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