O mais famoso, um cozido de queijos (Gruyère, Vacherin) derretidos com vinho, onde se mergulha pão em cubos.
Ver Receita CompletaPanqueca crocante de batata ralada, muitas vezes com bacon ou ovo por cima.
Ver Receita CompletaFatias finas de vitela em molho cremoso de cogumelos, servido com Rösti.
Ver Receita CompletaUma espécie de gratinado de macarrão, batata, creme de leite e queijo.
Ver Receita CompletaEspecialmente a St. Gallen Bratwurst, servida com pão e mostarda.
Ver Receita CompletaUm prato farto com diversas carnes defumadas e cozidas, acompanhado de chucrute e batatas.
Ver Receita CompletaCereais matinais com aveia, frutas e frutos secos, uma invenção suíça.
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